外食産業小麦高騰。対策を打たなかったツケが今? 小麦は国家が管理 先日ニュースなどで政府が小麦の売り渡し価格を据え置くという話を聞き、えっどうしてと思いました。他の輸入品は民間レベルで価格なんぞは決めているのにと・・・。 というのも、そもそも小麦は民間ではなくお国の国家貿易として管理され...2022.08.29外食産業