「 外食産業 」一覧

画期的すぎるよ。出前専門サービス 今でこそデリバリーは当たり前ですが、その昔、デリバリーと言えばそば屋とピザ屋位。店内業務で忙しいの...

どっちつかずの店舗を大改革。プロント カフェ＆バーのプロント。昼間はカフェで夜はバーという運営のこのチェーン店は、厳しい外食産業にあ...

配達のみ担うゴーストスーパー コロナ禍前にスーパーによる配達はどこも散々な結果で赤字状態がほぼ常態化。店舗から注文数をピックアップし...

コロナ禍でも強い。既存店売上前年超え コロナ禍で壊滅的な大打撃を飲食業界。老舗のお店が閉店に追い込まれたり、失業者が最も多いのもこの...

マスコミに大きく取り上げられたあの名店が・・・ 数年前に、立ち食いステーキ店というありそうでなかったお店をオープンし、瞬く間に有名店...