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外食産業

お米卸最大手「神明」の受難

日本のお米を支える神明 減反政策などを耳にすると、農家の人も大変だなと。基本的にお米は日本の歴史を振り返ると国が管理していると思っていましたが、民間でも管理をしていることを知り驚きました。米卸の最大手神明が、まさしくそれですが、商売はそう...
ヒット商品

そうゆう切り口でブランドが評価されているの?

ブランド力を構成する要素とは 日経BPによるブランド調査についてのお話です。ブランドとは、その言葉の持つイメージが多くの人で共通に持つものと解釈。その数が多ければ多いほどブランド力が強いと認識していました。例えばAppleであれば、「革新...
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