食料問題

世界的な問題。フードロス

最近やたらと耳にするフードロス食べ物を粗末してはいけない。給食は残さず食べなさい。と振り返ってみるとフードロスをなくそうとする動きは日本にはありました。ので、最近耳にするフードロスという取り組みにはすんなりと受け入れらています。コンビニがフ...

ライフスタイル

これからはフェイク料理が世界を席巻

グッチ裕三のフェイク料理が凄いTBSのテレビ番組でモニタリングで紹介されたグッチ裕三のフェイク料理の数々。卵黄を使ったうにの軍艦巻き、エリンギで作る松茸ご飯、マイタケを使ったカキフライ等。どれも本物食材と思ってしまうほどの出来栄えで、視聴者...

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