すき家

自動車業界

関税撤廃の影響は牛丼一杯当たり数円。TPPの恩恵は?

ようやく大筋合意のTPP TPPがやっと大筋合意を迎え、これで世界のGDPの4割を占める巨大経済圏が誕生します。参加を見送った韓国でも参加に前向きな姿勢を示していることから、この経済圏、さらに膨張する感じがします。 クルマ業界ではマチマチ ...
流通業界

ブラック企業イメージ払拭に向けて。すき家

マイナスイメージは業績に影響 長い年月をかけて積み上げた信用もひとつの事件をきっかけに一気に吹っ飛んでしまうマイナスイメージ。リコール問題、偽装問題、混入事件に、ブラック企業。 で、今回はブラック企業のお話。世間からブラック企業と指をさされ...
流通業界

量は増やしたでは響かない、牛丼値上げ

円安影響で各社値上げ デフレの象徴とも言える牛丼価格。吉野家、松屋、すき家の牛丼各社がこぞって牛丼価格を値上げしました。それまでの200円代から300円代へ。 小遣い制のサラリーマンにとってはかなり痛い値上がりに映る。 円安で各社工夫 仕入...
外食産業

正社員化で進む、売り手市場なるか?

すき家の「なべの乱」 初めて目にしたのが、2chの記事。あちらこちらですき家が休業状態で大変なことになっていると大騒ぎしてました。しばらくすると連日、新聞でも報道され、原因はバイト君の反乱。ワンオペでヒィヒィ何とかお店を回しているのに、仕込...