出前と言えばピザ屋か、定食屋かと思ったけれど

ピザIT業界

出前と言えば・・・

出前と言えば、定食屋。料金も1000円以下だし、待ち時間も30分以内。ただ残念なことは、19時位で出前が終わってしまうこと。遅く帰宅しても、出前ができない。残念すぎる。

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ネットサービス「出前館」が秀逸

全国の出前を扱う出前総合サイト出前館。バラエティに富む商材に加え、片田舎の僕の近所まで対応しているのだから、すごい。へぇ、あの店って出前してくれるんだと、ネットで知る始末。待ち時間やら、利用客のコメントなど利用するか否かの判断材料に使える。

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最近の人気デザート

その出前館で一番人気がデザート。他にもエスニックや釜飯が人気の様子。この好調さを支えているのがお一人様需要とのこと。売り上げの25%を占めているというのだから、すさまじい単身世帯の増殖力。

ますます簡便・時短化

ということで、出前を取って、サクッと食事を済ませる生活スタイルが増えれば、より簡便、時短化の方向がより色濃くなることは必至

日経ビジネスNO.1734より

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