外食産業いきなりステーキ。なるべくしてなった売却 マスコミに大きく取り上げられたあの名店が・・・ 数年前に、立ち食いステーキ店というありそうでなかったお店をオープンし、瞬く間に有名店となったいきなり!ステーキ。 が、そんな有名店もわずか5年も立たない内に売却という憂き目に合うとは・・・。外...2020.09.12外食産業
外食産業外食産業の大再編の波? 相次ぐチェーン店の店舗閉鎖 コロナ禍による大幅な売上減により、新聞などではチェーンの店舗閉鎖が相次いでいます。 ファミレス、居酒屋など外出自粛解除後も、需要回復の早期回復は見込めず、ならばこのタイミングで不採算店には閉じてしまようというもの...2020.07.15外食産業